節分にぴったりなお菓子をご紹介します。
「鶴屋吉信」から冬季限定で発売される
厄除け招福のお菓子『福ハ内』
こちらの写真は５個入り。
かわいい「枡(ます)」の形の箱に入っています。
一つ上の８個入りサイズからは、
枡の形をした杉の木箱に詰められていて
「ますます繁盛しますように」との思いが込められているそうです。
木箱には福の焼き印も押されていて、高級感たっぷり。
さらに、こちらのお菓子は
縁起の良い「お多福豆」の形をしていて
かわいい！
大きさ最長約5cm、厚みは約2cmあるところも。
何度見ても芸術的で、ぷっくり愛らしい形なんです。
お味の方は、
黄金色の桃山生地に白あんが包まれていて
見た目は甘々に見えますが、上品な甘さです。
どちらかというと、さっぱりした甘さ。
生地はしっかりしているが、固くない。
ほろりと溶けるので、年配の方への贈り物にもおすすめです。
我が家では縁起物のお菓子として毎年購入し、
かわいい豆に癒されています。
ちなみに豆まき…
ここ数年は落花生派になりました。
理由は「さや付落花生」のおいしさを知ってしまったから。
今までじゃまと思っていた茶色い薄皮は、
栄養たっぷりらしいので残さずに食べましょう。
落花生は大きいので豆まき後も楽です。
以前は『豆まきにナッツまいて…』と思っておりましたが
落花生（殻付き、薄皮付きの物）とピーナッツ、
ナッツじゃないそうです。
ナッツコーナーに売っていて、
ミックスナッツに入っているけど、
「マメ科の植物の実」だそうです。
今年も安心して？
(ナッツまいてると思ってましたから…)
落花生で豆まきします。